Unser Steinofen Brot

1 x im Monat bieten wir in Kooperation mit dem Backofen Verein aus Bell Steinofen Brot an.

150 Brote werden in 3 Durchgängen á 50 Stück im Laufe des Morgens gebacken. Jetzt vorbestellen - schon bald genießen!

Der Steinofen außen

Steinofen aus Bell im Hof der Bäckerei Genn in Wehr. Zum Transport des über 2,5 Tonnen schweren Anhängers wird ein Traktor genutzt.

Der Steinofen innen

Mit Buchenholz beheizte Backkammer. So erreicht der Steinofen eine Innentemperatur von bis zu 320 Grad. 

Das Brot

Aussen knusprig, innen weich. Unser Steinofen Brot bietet ein ganz besonderes Verzehr Erlebnis. 

Hochgenuss garantiert!

750g, Roggenmisch Teig